如何应对FDA对食品设施的检查

随着美国食品药品监督管理局(FDA)对美国食品现代化法案(FSMA)实施的进一步深入,全球销美的食品企业受到来自美国 FDA 现场检查的频率也越来越高。来自霍金路伟国际律师事务所华盛顿办公室的三位律师,为大家总结了 FDA 现场检查不良记录对企业可能产生的法律后果以及因应策略,希望能够帮助企业更好地了解美国 FDA 食品生产现场的检查要点。


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